Người bị đau xương khớp: Kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Súp lơ xanh
Rau xanh là một trong những thực phẩm rất tốt đối với người bị đau xương khớp. Trong súp lơ xanh có chứa chất Sulforaphane với khả năng trung hòa enzyme nên các cơn đau khớp sẽ được giảm thiểu, ngăn ngừa tốt hơn. Xây dựng chế độ ăn súp lơ xanh mỗi ngày sẽ giúp hạn chế thoái hóa khớp và tăng khả năng hấp thụ vitamin cho cơ thể.

Cá biển
Trong thành phần của cá biển thường có chứa nhiều acid béo omega 3, đạm, khoáng chất nên sẽ giúp kích thích lưu thông tuần hoàn máu đến các cơ tốt hơn. Nhờ đó tình trạng đau khớp hay tê xương khớp do máu không tuần hoàn sẽ được hạn chế, giảm thiểu. Bạn có thể ăn các loại cá như cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá mòi, cá thu,… Trong số các loại cá biển thì cá hồi sẽ là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt nhất.

Tôm hùm
Với người bị đau xương khớp, loại hải sản được khuyến khích nên ăn chính là tôm hùm. Thành phần trong tôm hùm cũng chứa nhiều đạm, vitamin E và các chất oxy hóa nên rất tốt cho quá trình lưu thông, tuần hoàn máu diễn ra thuận lợi hơn. Đồng thời, tôm hùm cũng là thực phẩm chứa nhiều canxi nên cũng góp phần giúp xương khớp chắc khỏe hơn, giảm thiểu được các cơn đau.

Trà xanh
Trà xanh cũng là một loại thực phẩm rất tốt với người bị đau xương khớp. Bởi thành phần của trà xanh có thành phần chống oxy hóa rất mạnh nên khi sử dụng sẽ giúp hạn chế thoái hóa ở vùng khớp, đồng thời cải thiện đau nhức xương khớp. Ngoài ra, trong trà xanh cũng còn chứa nhiều tinh chất chống viêm sẽ giúp ức chế enzym có hại cho xương khớp.

Thịt đỏ
Trong các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn, thịt dê, thịt cừu thường có thành phần chứa rất nhiều protein động vật. Đây là thành phần khiến cơ thể khó hấp thu và có thể làm tăng nguy cơ viêm xương khớp nếu sử dụng quá nhiều lần trong một tuần. Vì thế, bạn cần hạn chế, kiêng ăn các loại thịt đỏ mà thay bằng thịt gà hoặc cá, hải sản để đảm bảo lượng protein cung cấp cho cơ thể.

Nội tạng động vật
Nội tạng động vật cũng nằm trong số các loại thực phẩm mà người bị đau xương khớp cần kiêng ăn. Bởi nội tạng động vật thường chứa nhiều sắt, đạm và axit uric nên khi ăn nhiều dễ tăng nguy cơ về bệnh gout, thoát vị đĩa đệm. Loại thực phẩm này được nhiều bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên hạn chế cho người bị đau xương khớp.

Đồ ăn chế biến sẵn
Trong các loại đồ ăn chế biến sẵn, chiên rán thường có chứa nhiều cholesterol xấu, chất béo bão hòa và chứa nhiều chất bảo quản. Khi ăn các loại đồ ăn này sẽ dễ khiến bạn tăng cân không kiểm soát và điều này gia tăng nguy cơ viêm nhiễm, tạo áp lực lên các khớp của cơ thể và gây ra các cơn đau nhức.

Đồ ngọt và chất kích thích
Đồ ngọt hay các loại đồ uống chứa chất kích thích cũng không được khuyến khích đối với người bị đau xương khớp. Đây đều là những loại thực phẩm gây thoái hóa, tích mỡ và khiến cơ thể tăng cân không kiểm soát. Điều này sẽ gây ra các ảnh hưởng không tốt tới cơ thể và xương khớp.

Với những chia sẻ trên bài viết, chắc hẳn bạn đã biết người bị đau khớp cần kiêng ăn gì và nên ăn gì. Chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh rất quan trọng đối với người bị đau xương khớp.